BAUMANNs Flaschenpost
H1: BAUMANNs FlaschenPOST – ausgewählte Weine aus Durbach für Ihren Aufenthalt
Unsere ganz besondere Art von Minibar-Service: Durbacher Wein und Sekt vom VDP-Weingut Andreas Laible, ausgewählt von Ihrer Gastgeberin und Diplom-Sommelière Christine Schanz.
H2: Auf einen Blick
- Was: Wein und Sekt aus Durbach als Minibar-Service auf Bestellung, für Ihr Studio-Apartment oder Ihre Junior-Suite
- Ausgewählt von: Christine Schanz, Ihre Gastgeberin und Diplom-Sommelière
- Winzer: Weingut Andreas Laible (VDP, Durbacher Steillage Plauelrain); dazu Bioweine von Wein & Hof Glanzmann, solange der Vorrat reicht
- Aktuelle Auswahl und Preise: per QR-Code an der Magnumflasche in Ihrer Unterkunft
- Bestellung: telefonisch, per WhatsApp oder E-Mail, wann immer wir im Haus sind
- Bezahlung: bequem mit der Endrechnung
- Zum Mitnehmen: alle Weine auch zum Kauf für zu Hause
H2: Für jeden Moment der passende Wein
Sie möchten die Gunst der Stunde nutzen? Dann haben wir den passenden Wein dazu:
- den Sonnenuntergang mit einem rassig-fruchtigen Riesling in Szene setzen
- einen lauen Sommerabend mit einem Rosé begleiten
- sich ein süßes, exotisch-fruchtiges Scheurebe-Dessert gönnen
- sich mit einem prickelnden Riesling-Sekt in festliche Stimmung bringen
- auf „rouge“ setzen, mit einem vollmundigen, weichen Spätburgunder à la française
- nach einem langen, ereignisreichen Business-Tag einen genussvollen Slowdowner genießen
Bitte – sehr gerne doch!
Sie sehen, es gibt viele Arten der Verführung zum Wein(en). Probieren Sie es einfach selbst aus, und schon bald lüften Sie das Geheimnis unseres ganz persönlichen Genussmoments. Und schon bald werden Sie das Geheimnis des wirkaktiven Genusseffektes lüften. PSST!! Wein von Andreas Laible und Alexander Spinner-Glanzmann ist Wein mit 100 vol % größter Leidenschaft!


Unsere ganz besondere und exklusive Art von Minibar-Service.
H2: Ausgewählt von unserer Sommelière
Christine Schanz ist Diplom-Sommelière und empfiehlt Ihnen (Boden-)Schätze und ein Stück vom Glück aus dem Weinkeller. Sie ist zugleich Ihre Gastgeberin im BAUMANNs LANDHAUS. Wenn Sie bestellen, berät sie Sie gerne, welcher Wein zu Ihrem Abend passt.
Weingut Andreas Laible
H2: Unsere Winzer
H3: Weingut Andreas Laible
Das renommierte Durbacher Weingut Andreas Laible zählt schon seit Jahrzehnten zu den besten Weinbaubetrieben Deutschlands. Es ist Mitglied im VDP und wird immer wieder ausgezeichnet, von den großen Weinführern ebenso wie bei internationalen Wettbewerben. Die Weinbautradition der Familie reicht bis ins Jahr 1672 zurück, und die mineralischen Weine wachsen in der Steillage Durbacher Plauelrain, an Rebstöcken, die schon die Vorfahren gepflanzt haben. PSST! Wein von Andreas Laible ist Wein mit 100 vol % größter Leidenschaft.
Unser Tipp: Spazieren Sie selbst durch die Steillage Plauelrain und sehen Sie, wo Ihr Wein wächst.
Zum Weingut: andreas-laible.com




Wein & Hof Glanzmann
H3: Wein & Hof Glanzmann – nur noch, solange der Vorrat reicht
Den jungen, bio-zertifizierten Weinhof Glanzmann hat Alexander Spinner-Glanzmann 2020 gegründet. Zuvor war er Kellermeister im VDP-Weingut Schloss Neuweier, und seine mineralischen Rieslinge wie das „Goldenes Loch“ haben viele Liebhaber. 2026 gibt er den Weinhof auf. Die Flaschen in unserem Keller gehören damit zu den letzten: Wer sie probieren möchte, sollte nicht zu lange warten.
H2: Mehr Genuss bei uns
- Frühstück persönlich zubereitet: BAUMANNs MorgenGLÜCK
- Frische Brötchen vor die Tür: BAUMANNs BrötchenPOST
- Tipps zu Weingütern, Straußwirtschaften und Restaurants: unser Concierge-Service BAUMANNs wohlWOLLEN
- Wein und Kulinarik in der Region: Genuss & Wein







